Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Texas Roadhouse, Tulsa Oklahoma

11111 East 71st Street, Tulsa, 74133 Oklahoma, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Ungekochtes Steak
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Mein Mann hat ein mittelseltenes Streifensteak mit Kartoffelpüree und Brokkoli gegessen. Ungefähr 5 Stunden später erkrankte er heftig an Erbrechen und Durchfall. Ungefähr 12 Stunden nach Beginn schienen sich seine Symptome zu bessern (mit Ausnahme des neu auftretenden Schüttelfrost), aber nach 24 Stunden kehrten sie mit schwerem Erbrechen zurück. Er ist der einzige von uns dreien, die von dort gegessen haben und der derzeit krank ist. Wir haben alle verschiedene Dinge gegessen. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost