Relatório de segurança alimentar - Texas Roadhouse, Tulsa Oklahoma

11111 East 71st Street, Tulsa, 74133 Oklahoma, United States

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: bife mal cozido
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Meu marido comeu um bife meio raro com purê de batata e brócolis. Aproximadamente 5 horas depois, ele ficou violentamente doente com vômitos e diarreia. Cerca de 12 horas após o início, seus sintomas pareceram melhorar (com exceção dos novos calafrios), mas retornaram na marca de 24 horas com vômitos intensos. Ele é o único de nós três que comemos de lá e está atualmente doente. Todos nós comemos coisas diferentes. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios