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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: The Playhouse Gentlemens Club, 5775 Hallandale Beach Boulevard, West Park, FL 33023, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
5775 Hallandale Beach Boulevard, West Park, 33023 Florida, United States
Abschlussdatum: 09/09/2024Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über oder zusammen mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einer Tiefkühltruhe aufbewahrt wird — nicht alle Produkte sind kommerziell verpackt. Behälter mit rohem Philly Steak, aufbewahrt über Beuteln mit gekochten Kartoffelschalen in einer kleinen Gefriertruhe in der Küche. Der Koch entfernte das rohe Philly-Steak. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. 1) Behälter mit rohen Garnelen, die über Behältern mit Saucen in Doppeltüren aufbewahrt werden, reichen in einen Kühler gegenüber von Atosa Reach in den Kühler. 2) Behälter mit rohen Hühnchen, der über dem Behälter mit gekochten Nudeln im begehbaren Kühler aufbewahrt wird. Mitarbeiter invertiert. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde**
Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. 1) 5 lebende Kakerlaken unter einem Gestell mit sauberen Töpfen und Pfannen in der Küche. 2) 1 lebende Kakerlake auf dem Küchenboden. 3) 4) lebende Kakerlaken im Trockenlager neben der Küche. 4) 1 lebende Kakerlake an der Wand gegenüber der begehbaren Kühlbox. **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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