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The Shrimp Shack, 6601 West Archer Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren reported by user-ybcrf541

The Shrimp Shack, 6601 West Archer Avenue, Chicago, IL, USA

6601 West Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Inspection Failure: 2019-10-04
Details: MISSING CLEANING SUPPLIES NOTED ON PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE SUPPLIES EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
VARIETY OF READY TO EAT TCS FOODS (SMALL AND LARGE CONTAINERS OF MACARONI SALAD, CRAB SALAD, CRAB AND SHRIMP SALAD, COLESLAW, ETC) NOT PROPERLY LABELED, DATED. REFRIGERATED, READY TO EAT TCS FOOD PREPARED AND HELD FOR MORE THAN 24 HOURS SHALL BE CLEARLY MARKED TO INDICATE THE DAY OR DATE BY WHICH FOOD SHALL BE SOLD OR DISCARDED FOR A MAXIMUM OF 7 DAYS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.
OVER 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR IN STORAGE CLOSET NEXT TO 3-COMPARTMENT SINK, IN CLOSET WHERE HOT WATER TANK LOCATED, AND STORAGE CLOSET IN DINING AREA. INSTD TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS. PRIROITY FOUNDATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
PLASTIC LINING ON GREASE INTERCEPTOR AT 3-COMPARTMENT SINK. INSTD TO REMOVE PLASTIC LINING AND RUSTY SURFACES ON EXTERIOR OF INTERCEPTOR. INSTD TO MAINTAIN SURFACE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
PREVIOUS CORE VIOLATION FROM 8/15/18 REPORT 2200979 NOT CORRECTED. 58- PA100-0367 MISSING ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED. INSTD TO OBTAIN TRAINING AND MAINTAIN VERFICATION FOR ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGERS. CITATION ISSUED 7-42-090 PRIORITY FOUNDATION.
Source: Chicago Health Department. | Symptome: Durchfall

#chicago #illinois #us #crab #salad #shrimp #macaroni #coleslaw

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ConSup North America Inc. ruft etwa 85.984 Pfund verzehrfertiges, in Scheiben geschnittenes Schinkenprodukt zurück, das in Deutschland ohne den Vorteil einer gleichwertigen Inspektion hergestellt wurde. Die Artikel wurden an Einzelhandelsstandorte in mehreren Bundesstaaten geliefert, darunter Kalifornien, Connecticut, Florida, Illinois, Pennsylvania, Texas, Virginia und Washington. Es liegen keine … Mehr anzeigen

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#montreal #quebec #ca

P
habe mir eine bowl bestellt und 30 min nach dem verzehr hat die übelkeit begonne gefolgt von schwäche gefühl, erbrechen, durchfall, schüttelfrost, und kopfschmerzen am nächsten tag. zum glück habe ich das meiste erbrochen aber die letzten 24 h waren die hölle. ich habe immer noch starke … Mehr anzeigen

#zurich #zurich #ch #bowl

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Auchan Poissonnerie Stand hat einen Rückruf für seine Moules d'Espagne veröffentlicht, die zwischen dem 2. und 4. April 2024 wegen des Vorhandenseins von Salmonella verkauft wurden. Das Produkt wurde am Standort Auchan Sète vertrieben. Der Rückruf wurde nach dem Nachweis von Salmonella eingeleitet.

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D
Ich habe mich den ganzen Tag nach dem Essen bei Miguel ununterbrochen übergeben und jetzt habe ich auch schweren Durchfall. Mein Magen krampft sich furchtbar und ich kann nicht aufhören zu erbrechen, auch wenn es nur Wasser ist.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#riverside #california #us

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