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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Der Weinraum an der Park Avenue, 270 S Park Ave, Winter Park, FL 32789, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr geschäft

270 South Park Avenue, Winter Park, 32789 Florida, United States

Schließungsdatum: 15.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Der Mitarbeiter berührte einen nackten Körperteil und bereitete dann das Essen zu, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Gegenstände, ohne sich die Hände zu waschen. Der Mitarbeiter berührte Kopfhörer und arbeitete weiter. Der Inspektor bittet ihn, nach oben zu gehen und sich währenddessen in einem Bereich ohne Handwaschbecken die Hände zu waschen

Hohe Priorität — Betrieb mit einer abgelaufenen Lizenz der Abteilung für Hotels und Restaurants.

Hohe Priorität — Aufgrund von Temperaturabweichungen wurde der Verkauf aufgrund von Temperaturschwankungen pünktlich und aufgrund von Temperaturschwankungen für sichere Lebensmittel eingestellt. Makkaroni und Käse wurden über Nacht in einem Kühler im Kellerbereich bei einer Temperatur von 47 F aufbewahrt

Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Makkaroni und Käse wurden über Nacht in einem Kühler im Kellerbereich bei einer Temperatur von 47 F aufbewahrt

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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