Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Tutto Fresco, Wilmington Delaware

514 Philadelphia Pike, Wilmington, 19809 Delaware, United States

Ein bekanntes italienisches Restaurant in Penny Hill wurde am Dienstag vom Gesundheitsamt wegen einer Reihe von Verstößen vorübergehend geschlossen, darunter die „Verkrustung mit Fett, Speiseresten und Mäusekot und Kakerlaken“, heißt es in einem Inspektionsbericht.

Bei einer Routineinspektion bei Tutto Fresco bei 514 Philadelphia Pike fanden die Inspektoren Feta-Käse mit Schimmel und tote und lebende Kakerlaken in der Küche. Lebende Kakerlaken wurden auch in einer leeren Eismaschine gesehen, und laut dem Bericht wurde unter anderem Mauskot im begehbaren Kühlschrank, unter Mikrowellen und in Regalen über Vorbereitungstischen beobachtet.

Quelle: www.delawareonline.com