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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire - Tutto Fresco, Wilmington Delaware

il y a 7 ans source delawareonline.com entreprise

514 Philadelphia Pike, Wilmington, 19809 Delaware, United States

Un restaurant italien bien connu de Penny Hill a été temporairement fermé mardi par le service de santé pour une série d'infractions, notamment « incrusté de graisse, de débris alimentaires, d'excréments de souris et de cafards », selon un rapport d'inspection.

Lors d'une inspection de routine au Tutto Fresco au 514 Philadelphia Pike, les inspecteurs ont découvert du fromage feta avec de la moisissure et des cafards morts et vivants dans la cuisine. Des cafards vivants ont également été observés dans une machine à glace vide et des excréments de souris ont été observés dans le réfrigérateur sans rendez-vous, sous les micro-ondes et sur des étagères au-dessus des tables de préparation, entre autres endroits, selon le rapport.

Source : www.delawareonline.com

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