Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Twin Peaks, 1571 Outlet Boulevard, Daytona Beach, FL 32117, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
1571 Outlet Boulevard, Daytona Beach, 32117 Florida, United States
Abschlussdatum: 01.07.2024Verstöße:
Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. -1 lebende Fliegen auf dem Tisch im Esszimmer -4 lebende Fliegen im hinteren Dockbereich, teilweise bedeckt im geschlossenen Bereich vor der Hintertür. **Admin-Beschwerde**
Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. -1 lebende Kakerlake auf dem Boden der Kochleitung, weggeworfen. -2 lebende Kakerlaken auf dem Boden neben dem Lagerregal mit Zwiebeln. , Manager weggeworfen. -1 lebende Kakerlake an der Wand vor der Spülmaschine. Manager weggeworfen - 1 lebende Kakerlake auf dem Boden gegenüber der Eismaschine Pro Manager kommt jeden zweiten Freitag die Schädlingsbekämpfung. **Admin-Beschwerde**
Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. -Frittierkühler Hähnchen 46F bis 50F weniger als vier Stunden -Speck 50g vom Manager weggeworfen **Warnung**
Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, ausgenommen Vollfleischbraten, heiß gehalten bei weniger als 135 Grad Fahrenheit. Marinara-Sauce 115f, Kartoffelpüree 124f, Mitarbeiter beim Aufwärmen gebratener Bohnen 124f, Käsesauce 111f. **Warnung**
Hohe Priorität — Verfolgung von Pestiziden in Pulverform, die in Betrieben verwendet werden. -unter 3 Sitzkissen im Esszimmer **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
18
Bemerkungen
Kommentar