Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wa Lung Kitchen, Grand Street, Manhattan, NY, USA.

New York, 10002 New York, United States

Datum der Schließung: 7. April 2026
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Kein Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer vorhanden. Aufzeichnungen über Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen werden nicht in den Räumlichkeiten aufbewahrt.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebendes Tier außer Fisch im Tank oder Assistenztier im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung vorhanden.
Heißes TCS-Lebensmittel wird nicht bei oder über 60 °C gehalten.
Kein genehmigtes schriftliches Standardarbeitsverfahren zur Vermeidung von Kontaminationen durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter vorhanden.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Quelle: New York City Environmental Health Department.