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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Washington, Harold, 9130 S University (1132e), Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 3 Jahren source chicago.gov geschäft

9130 South University Avenue, Chicago, 60619 Illinois, United States

Datum des Berichts: 13. Dezember 2022
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie zwei Türen in den Kühlschrank direkt links vom Hausmeisterschrank im Speisesaal reichen. Der Kunststoffgriff fehlt und scharfes Metall wird freigelegt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Toilette im Toilettenraum im Vorschulalter beim Spülen aus dem Boden austritt. Der Manager wurde angewiesen, das beobachtete mittlere Waschbecken im 2. Stock der Jungentoilette zu reparieren, bei dem der Wasserhahn fehlte und der ständig lief. Der Manager wurde mit der Reparatur beauftragt.

52. Abwasser und Abwasser fachgerecht entsorgt
- Kommentare: Es wurde eine unzureichende Abwasserentsorgung an einer Spüle mit drei Abteilen festgestellt. Wenn ein Abteil ein anderes entleert, wird es überflutet. Der Manager wurde angewiesen, das Waschbecken mit 3 Fächern zu warten. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c). Es wurde kein Zitat abgegeben

54. Müll und Müll fachgerecht entsorgt; Einrichtungen werden instandgehalten
- Kommentare: beobachteter Müllcontainerbereich mit Anhäufung von Gegenständen, die sich außerhalb des Müllcontainers stapeln. Der Manager wurde angewiesen, Gegenstände zu entfernen und den Bereich zu pflegen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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