Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wendy's, 2159 W C 48, Bushnell, FL 33513, Vereinigte Staaten.

2159 West C 48, Bushnell, 33513 Florida, United States

Schließungsdatum: 20.10.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. Insgesamt 29 kleine fliegende Insekten in der Einrichtung beobachtet. - 8 lebende kleine fliegende Insekten im Bereich des Wischbeckens kommen aus dem Abfluss rechts vom Vorbereitungsbereich im hinteren Teil der Küche. - 4 lebende kleine fliegende Insekten in der Damentoilette kommen aus dem Bodenablauf. - 15 lebende kleine fliegende Insekten unter der Spülmaschine auf Geschirrregalen und Spülmaschinengeräten. - 2 lebende kleine fliegende Insekten im Vorbereitungsbereich landen auf einem leeren, sauberen Behälter auf einem Lagerregal und ein Spatel. Der Bediener sprühte, um Fliegen zu beseitigen. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Warnung**

- Hohe Priorität — Aktivität der Kakerlaken ist vorhanden, was durch den Fund lebender Kakerlaken belegt wird. Ich habe 3 lebende Kakerlaken unter einem Waschbecken mit drei Fächern an der Wand beobachtet und neben der Spülmaschine abtropfen lassen. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen** **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida