Bericht zur Lebensmittelsicherheit: White Castle System Inc #90, 6646 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

6646 South Halsted Street, Chicago, 60621 Illinois, United States

Datum des Berichts: 5. Dezember 2022
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtetes Metallstück aus dem Inneren der Eismaschine, das im Eis hängt. Der Manager wurde angewiesen, das Teil zu reparieren.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Fettansammlungen auf dem unteren Tisch in der Nähe der Grillplatte und der Eismaschine. Der Manager wurde angewiesen, zu putzen.

Quelle: chicago.gov