Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wing Wah Restaurant Chinesisch, 63. Weststraße, Chicago, IL, USA.

6452 West 63rd Street, Chicago, 60638 Illinois, United States

Datum des Berichts: 12. Mai 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Fett und Lebensmittel fangen in Wok-Kochgeräten, die gereinigt werden müssen, um alle Speisereste und Fette zu entfernen. Bewiesen zu reinigen und zu pflegen

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden unter Kochgeräten, die gereinigt werden müssen, um Verschüttungen von Lebensmitteln und Fettansammlung zu entfernen. Bewiesen zu reinigen und zu pflegen

Quelle: chicago.gov