Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wingstop, 3032 S Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

3032 South Halsted Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein gültiges/originales Zertifikat des Food Service Sanitation Managers der Stadt Chicago. Laut Anweisung müssen alle verantwortlichen Personen ein originales/gültiges Zertifikat des Food Service Sanitation Managers der Stadt Chicago vorlegen und jederzeit vor Ort sein. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht unter Verstoß #2.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein gültiges/originales Zertifikat des Food Service Sanitation Managers der Stadt Chicago. Laut Anweisung müssen alle verantwortlichen Personen ein originales/gültiges Zertifikat des Food Service Sanitation Managers der Stadt Chicago vorlegen und jederzeit vor Ort sein. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-012.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: 2-102. 13 beobachteten, es wurde kein Allergen-Trainingszertifikat ausgestellt. Wurde angewiesen, für alle Manager zu sorgen.

Quelle: chicago.gov