报告人
3032 South Halsted Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
报告日期：2024 年 12 月 17 日1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11 观察到负责人没有有效/原始的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。指示所有负责人必须获得芝加哥市餐饮服务卫生经理证书原件/有效的证书，并且必须始终在现场。优先基金会。根据违规行为发布的引文 #2.
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到负责人没有有效/原始的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。指示所有负责人必须获得芝加哥市餐饮服务卫生经理证书原件/有效的证书，并且必须始终在现场。优先基金会。引文于 7-38-012 发布。
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：2-102。13 观察到没有提供过敏原培训证书。已指示为所有经理提供服务。
来源：chicago.gov
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