Relatório de segurança alimentar: Wingstop, 3032 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

3032 South Halsted Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado válido/original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todas as pessoas responsáveis devem obter um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago e estar sempre no local. Fundação prioritária. Citação emitida sob violação #2.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado válido/original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todas as pessoas responsáveis devem obter um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago e estar sempre no local. Fundação prioritária. Citação emitida 7-38-012.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: 2-102. 13 não observaram nenhum certificado de treinamento de alérgenos fornecido. Instruído a fornecer para todos os gerentes.

Fonte: chicago.gov