Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Wingstop, 3032 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
3032 South Halsted Street, Chicago, 60608 Illinois, United States
Data do relatório: 17 de dezembro de 20241. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado válido/original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todas as pessoas responsáveis devem obter um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago e estar sempre no local. Fundação prioritária. Citação emitida sob violação #2.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem um certificado válido/original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todas as pessoas responsáveis devem obter um certificado original/válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago e estar sempre no local. Fundação prioritária. Citação emitida 7-38-012.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: 2-102. 13 não observaram nenhum certificado de treinamento de alérgenos fornecido. Instruído a fornecer para todos os gerentes.
Fonte: chicago.gov
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