1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago vor Ort. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen. Vorrangige Stiftung 7-38-012
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
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