Grund für Schließung:
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) nicht vom Manager oder Supervisor der Lebensmittelbetriebe besessen.
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch nachfüllbare Rückgabebehälter.
Keine Handwaschanlage in oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß eines Lebensmittelzubereitungs-, Lebensmittelservice- oder Geschirrspülbereichs. Handwaschanlage nicht…
