Regulierungsbericht
El Viejo Yayo, 101st Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Warme TCS-Lebensmittel, die gekocht und gekühlt wurden, werden gebrauchsfertig aufbewahrt, ohne zuvor innerhalb von 2 Stunden wieder auf 165 °F oder mehr erwärmt zu werden.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wurde nach jedem Gebrauch…