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Campylobacter-Ausbruch im Zusammenhang mit Paradise Grove Dairy Raw Milk

vor 3 Monaten source healthandwelfare.idaho.gov

Ausbruch

Idaho, United States

Die Idaho Division of Public Health (IDPH) untersucht in Zusammenarbeit mit Central District Health (CDH), Eastern Idaho Public Health (EIPH) und dem Idaho State Department of Agriculture (ISDA) Berichte von 18 Personen, die positiv auf Campylobacter getestet wurden. Dies steht im Zusammenhang mit dem Verzehr von nicht pasteurisierter (roher) Milch von Paradise Grove Dairy in Jefferson County, Idaho in den USA. Paradise Grove Dairy verteilt Milch an zahlreiche Geschäfte im Süden Idahos.

Am 16. August 2024 wurden insgesamt 18 Personen positiv auf Campylobacteriose, eine bakterielle Infektion, getestet. Alle 18 gaben an, Rohmilch getrunken zu haben, wobei 17 ausdrücklich die von Paradise Grove Dairy hergestellte Rohmilch erwähnten.

Paradise Grove Dairy stellte am 2. August 2024 freiwillig die Produktion ein, inspizierte und reparierte die Ausrüstung und erhöhte die Häufigkeit von Milchtests, bevor die Produktion am 12. August 2024 wieder aufgenommen wurde.

Verbrauchern, die zwischen dem 19. Juli und dem 2. August 2024 Rohmilch bei Paradise Grove Dairy gekauft haben, wird empfohlen, sie nicht mehr zu trinken. Es ist auch wichtig, die Rohmilch kalt zu halten, wenn Sie sie vom Laden nach Hause transportieren.

Falls bei Ihnen Campylobacter-Symptome wie Durchfall (oft blutig), Fieber, Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfe aufgetreten sind, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: healthandwelfare.idaho.gov/news/heath-officials-investigate-outbreak-linked-raw-milk

#idaho #unitedstates #campylobacter

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