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Carniceria Guanajuato in Chicago, IL, steht im Zusammenhang mit dem Salmonellenausbruch

vor 7 Monaten •source www.chicago.gov

Ausbruch

Carniceria Guanajuato in Chicago, IL linked to Salmonella Outbreak Foto #1

3140 North California Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

Das Chicago Department of Public Health (CDPH) und das Illinois Department of Public Health (IDPH) untersuchen einen Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Fertiggerichten von Carniceria Guanajuato taqueria in 3140 N Kalifornien in Chicago, von dem 20 Menschen betroffen waren und zu 10 Krankenhausaufenthalten geführt haben.

Wie berichtet, konsumierten alle 20 Betroffenen Lebensmittel, die in der Carniceria Guanajuato zubereitet wurden. Die identifizierten Fälle scheinen von denjenigen zu stammen, die das Essen seit dem 29. August 2023 gegessen haben. Die Taqueria stellte am 8. September 2023 freiwillig den Betrieb ein und arbeitete eng mit dem CDPH zusammen, um die Infektionsquelle zu untersuchen. Gesundheitsbehörden raten jedem, der seit dem 29. August 2023 an diesem Ort zubereitete Lebensmittel gekauft hat, diese sofort wegzuwerfen.

CDPH führte im Supermarkt eine Umweltprüfung durch und gab Ratschläge zur Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheit und zur ordnungsgemäßen Reinigung der Umwelt, um die Übertragung von Krankheiten einzudämmen. Darüber hinaus wurde eine Warnung an die Ärzte vor Ort ausgegeben, um ihnen medizinische Hinweise zu dem Ausbruch zu geben.

Eine Salmonelleninfektion manifestiert sich typischerweise innerhalb von 6 bis 72 Stunden nach der Exposition und kann vier bis sieben Tage andauern. Zu den Symptomen gehören Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe. Während sich die meisten gesunden Menschen ohne Behandlung erholen, benötigen ältere Menschen oder Personen mit geschwächtem Immunsystem möglicherweise eine medizinische Intervention. Das CDPH wird die Situation weiterhin beobachten, um weitere Berichte im Zusammenhang mit diesem Ausbruch zu erhalten.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.chicago.gov

#chicago #illinois #us #salmonellen

1.6K

Aktuelle interessante Berichte

Aliment Stabile Salami wurde aufgrund des Vorhandenseins von Staphylokokken zurückgerufen

vor 3 Wochen •source www.quebec.ca

Recall notice

Aliment Stabile, ein in Quebec ansässiges Unternehmen, hat wegen einer möglichen Kontamination mit Staphylococcus aureus-Bakterien einen Rückruf für seine Salamiprodukte veröffentlicht. Der Rückruf betrifft Produkte, die in Montreal, Laval und Lanaudière verkauft werden. Das Problem wurde bei Routinetests des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) entdeckt. … Mehr anzeigen

#quebec #ca #staphylokokken

Aliment Stabile Salami recalled due to Staphylococcus presence Foto #1
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Kroger, Atlanta Highway, Loganville, GA, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-ddbw9821 •einzelheiten

Ich habe zwei verschiedene Behälter mit 2% Fairlife-Milch verwendet, um Soße zuzubereiten, und beide Male erkrankten ich und mein Mann an Durchfall. Das Verfallsdatum ist der 11.06.24 und die Charge 26-207.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#kroger #fairlife #loganville #georgia #us #gravy #milk #fairlife

Kroger, Atlanta Highway, Loganville, GA, USA Foto #1
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Applebee's Grill + Bar, Crawfordsville Road, Speedway, IN, Vereinigte Staaten

vor 3 Tagen •reported by user-tjtqj621 •einzelheiten

Ich habe auf einer Meijer-Insel kotzt, es war so heftig und mein Kot flog mir buchstäblich aus dem Hintern im Meijer-Badezimmer von einem einzigen Burger. Dieser Ort ist schrecklich, iss hier nicht  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#applebees #speedway #indiana #us #burger

Applebee's Grill + Bar, Crawfordsville Road, Speedway, IN, USA Foto #1
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Fünf Leute, West 12 Mile Road, Southfield, MI, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen •reported by user-pkcf1877 •einzelheiten

Gestern, am 12.04.24, habe ich zum ersten Mal Lebensmittel bei Five Guys on 12 Mile und Telegraph in Southfield MI gekauft. Ich war sofort angewidert und extrem enttäuscht von ihrem Essen, ich bestellte 2 Bacon Cheesebugers, 2 Pommes und 2 Shakes. Der Erdbeer-Milchshake war ekelhaft, er schmeckte … Mehr anzeigen

#fiveguys #southfield #michigan #us #bacon #cheeseburger #fries #milkshake #shake

Five Guys, West 12 Mile Road, Southfield, MI, USA Foto #1
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Wegmans, Niagara Falls Boulevard, Amherst, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-vcdf4623

Ich habe einige scharfe Plastikpartikel verschluckt, die sich in Römerherzen im Ozeannebel befanden. Ich konnte einige entfernen, aber einige blieben in meinem Hals stecken. Sehr scharfes Plastik und ich habe den Salat vor dem Essen gewaschen. Muss in den Blättern sein. Ocean Mist Farms Romaine Hearts hatten … Mehr anzeigen

#wegmans #amherst #newyork #us #lettuce #romaine

Wegmans, Niagara Falls Boulevard, Amherst, NY, USA Foto #1
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King Soopers, East 29th Street, Loveland, Colorado, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-qvpt1818 •einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Augenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Sushi bei Kingsoopers
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: sonstiges: Immer noch im Gange
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#kingsoopers #loveland #colorado #us #sushi

King Soopers, East 29th Street, Loveland, CO, USA Foto #1
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Waiheke Herbs Italian Herb Herb wurde aufgrund eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 2 Wochen •source www.mpi.govt.nz

Recall notice

Waiheke Herbs Ltd hat wegen des Vorhandenseins eines nicht deklarierten Allergens, Sulfite, einen Rückruf für seinen italienischen Kräuteraufstrich veröffentlicht. Das Produkt wurde an verschiedene Einzelhandelsgeschäfte vertrieben und ist auch online über den Waiheke Herbs Online Webstore erhältlich. Die vollständige Liste der Einzelhandelsstandorte finden Sie unter dem folgenden … Mehr anzeigen

#allergicreaction #nz #allergen

Waiheke Herbs Italian Herb Spread recalled due to undeclared allergen Foto #1
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Foran Healthcare Glycerin & Aniseed Soothing Syrup wird wegen eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 3 Wochen •source www.fsai.ie

Recall notice

Foran Healthcare hat seinen beruhigenden Glycerin & Aniseed Syrup aufgrund des potenziellen Vorhandenseins eines nicht deklarierten Allergens, Pfefferminzöl, zurückgerufen. Das Produkt wurde in Irland vertrieben. Pfefferminzöl wird normalerweise nicht in diesem Produkt verwendet und ist daher nicht in der Zutatenliste angegeben und kann unbekannte Nebenwirkungen haben.

Bei … Mehr anzeigen

#allergicreaction #ie #allergen

Foran Healthcare Glycerin & Aniseed Soothing Syrup recall due to undeclared allergen Foto #1
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Dairy Queen Grill & Chill, 1030 Cliffe Avenue, Courtenay, British Columbia, Kanada

vor 6 Tagen •reported by user-tfrw7317 •einzelheiten

Ein paar Stunden später habe ich einen Bananensplit gegessen und bekam schlimmen Durchfall, der den Rest des Tages anhielt. Ich ging ins Bett in der Hoffnung, dass es vorübergehen würde. Ich wachte morgens auf. Heftig schmerzhaftes Erbrechen und Spritzen von flüssigem Kot aus meinem Hinterteil. Ich konnte … Mehr anzeigen

#dairyqueen #courtenay #britishcolumbia #ca #krankenhaus #fastfood #banana

Dairy Queen Grill & Chill, 1030 Cliffe Ave, Courtenay, BC, Canada Foto #1
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Melissas frisches Bio-Basilikum — wegen Salmonella zurückgerufen

vor 2 Wochen •source www.fda.gov

Recall notice

Infinite Herbs LLC aus Miami, Florida, erweitert seinen Rückruf vom 18. April um frisches Bio-Basilikum der Marke Melissa in 2,0 Unzen (96 Packungen, UPC 0 45255 14142 9) und 4,0 Unzen (24 Packungen, UPC 0 45255 14439 0), die zwischen dem 10. und 20. Februar in den … Mehr anzeigen

#bluffs #illinois #us #salmonellen

Melissa’s Fresh Organic Basil - recalled due to Salmonella Foto #1
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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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