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Ausbruch

Schließung der Ernte vor der Westküste von Vancouver Island aufgrund einer Kontamination mit Schalentieren

vor 3 Jahren source cbc.ca geschäft

British Columbia, Canada

Das Ministerium für Fischerei und Ozeane hat eine Notschließung für die Ernte von Schalentieren vor der Westküste von Vancouver Island erlassen und warnt die Öffentlichkeit davor, Schalentiere in der Nähe von Barkley Sound vor der Westküste von Vancouver Island aufgrund von Kontamination zu ernten.

Den Nachrichten zufolge hat der starke Regen nach einer langen Dürre in der Region Gesundheits- und Sicherheitsrisiken mit sich gebracht, einschließlich der Möglichkeit einer paralytischen Schalentiervergiftung.

Wenn Sie kürzlich in der Gegend geerntet haben, sollten Sie sie nicht konsumieren, kontaminierte Schalentiere riechen, schmecken oder sehen nicht unbedingt anders aus als nicht kontaminierte Schalentiere, und das Kochen von Schalentieren zerstört nicht alle Biotoxine.

Falls bei Ihnen Symptome einer paralytischen Schalentiervergiftung wie Kribbeln, Taubheitsgefühl der Lippen, des Mundes, des Gesichts, der Arme und Beine, Schwindel, Schwäche, Lähmung und Atemversagen auftreten, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Die Symptome einer paralytischen Schalentiervergiftung beginnen schnell, die mittlere Zeit zwischen Einnahme und Beginn beträgt 1 Stunde (zwischen 30 Minuten und 3 Stunden). Das Fortschreiten und die Intensität der Symptome variieren mit der Intensität der Toxinvergiftung. In schweren Fällen können innerhalb von 12 Stunden Muskellähmung, Atemversagen und Tod auftreten.

Quelle: www.cbc.ca/news/canada/british-columbia/shellfish-harvesting-ban-vancouver-island-barkley-sound-1.6632487

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