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Ausbruch
Norovirus-Ausbruch im Zusammenhang mit Seastar Restaurant & Raw Bar
vor 2 Monaten •source kingcounty.gov • geschäft
205 108th Avenue Northeast, Bellevue, 98004 Washington, United States
Update 24. November 2025:Der Ausbruch ist vorbei.
Quelle: Regierung von King County
13. November 2025:
Ein Norovirus-Ausbruch im Zusammenhang mit dem Seastar Restaurant & Raw Bar in Bellevue, Washington, hat zu 16 gemeldeten Krankheiten geführt. Der Ausbruch, von dem Gäste betroffen waren, die am 18. Oktober 2025 im Restaurant aßen, wurde untersucht und gilt nun als behoben.
Der Ausbruch wurde auf zwei große Gruppen von Mahlzeiten zurückgeführt, bei denen zwischen dem 19. und 20. Oktober 2025 Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Bauchkrämpfe, Durchfall, Schüttelfrost und Kopfschmerzen auftraten. Darüber hinaus meldeten mehrere Restaurantangestellte bereits am 8. Oktober 2025 Symptome, die auf Noroviren zurückzuführen waren. Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens identifizierten bei ihrer Untersuchung mehrere Risikofaktoren, darunter unzureichende Systeme, um kranke Arbeitnehmer am Umgang mit Lebensmitteln zu hindern, unsachgemäße Handhygienepraktiken und unzureichende Hygiene der Lebensmitteloberflächen.
Das Problem wurde entdeckt, nachdem Public Health am 22. Oktober 2025 Berichte über Krankheiten erhalten hatte. Bei einer Inspektion am 24. Oktober wurden mehrere Gesundheitsverstöße festgestellt, weshalb das Restaurant freiwillig wegen einer gründlichen Reinigung geschlossen wurde. Das Restaurant befasste sich mit den Problemen und wurde am 27. Oktober nach einer erfolgreichen Folgeinspektion wiedereröffnet. Public Health bot Schulungen zur Lebensmittelsicherheit und Abwasserentsorgung an, um zukünftige Ausbrüche zu verhindern.
Quelle: kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2025-outbreaks/2025-10-18-seastar-restaurant
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