Verpackte Salate im Zusammenhang mit E. coli Multistate Outbreak

United States

Update 06. Januar 2022

CDC gab bekannt, dass sie drei Krankheiten aus dieser Ausbruchsuntersuchung entfernt haben. Diese drei Personen waren mit E. coli-Bakterien infiziert, die bei diesem Ausbruch genetisch nicht so eng mit den anderen verwandt waren. Keiner der drei Kranken berichtete, Organic Power Greens gegessen zu haben.

Am 06. Januar 2022 wurden 10 infizierte Personen aus 4 Staaten (AK, OH, OR und WA) gemeldet. Es wurden 4 Personen im Krankenhaus gemeldet, und eine Person entwickelte eine Art Nierenversagen, das als hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) bezeichnet wird. Es wurden keine Todesfälle gemeldet. Die Krankheiten begannen an Daten vom 27. November 2021 bis zum 9. Dezember 2021. Die Untersuchung ist im Gange.

Quelle: CDC

30. Dezember 2021

CDC und die FDA untersuchen einen mehrstaatlichen Ausbruch von E. coli O157: H7-Infektionen im Zusammenhang mit der Marke Simple Truth Organic und der Marke Nature's Basket Organic Power Greens. Zum 29. Dezember 2021 wurden 13 infizierte Personen aus sechs Bundesstaaten gemeldet (AK, CA, MS, OH, OR, WA). Es wurden vier Personen im Krankenhaus gemeldet, und eine Person entwickelte eine Art Nierenversagen, das als hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) bezeichnet wird. Es wurden keine Todesfälle gemeldet.

Die am Ausbruch beteiligten Produkte sind Simple Truth Organic Power Greens und Nature's Basket Organic Power Greens. Der Organic Power Greens-Salat ist eine Mischung aus Bio-Spinat, Mizuna, Grünkohl und Mangold. Sie wurden in Lebensmittelgeschäften und Supermärkten verkauft, darunter Fred Meyer, QFC und Giant Eagle. „Am besten bei Verwendung von“ datiert bis zum 20. Dezember 2021

Laut CDC aßen sechs Personen Simple Truth Organic Power Greens und eine kranke Person aß Nature's Basket Organic Power Greens. Die Ermittler arbeiten daran, festzustellen, ob zusätzliche Produkte kontaminiert sein könnten.

Einzelhändler und Restaurants müssen derzeit keine Maßnahmen ergreifen. Die Informationen, die die CDC derzeit hat, deuten nicht darauf hin, dass die derzeit auf dem Markt befindlichen Produkte kontaminiert sind.

Falls Sie E. coli-Symptome wie starke Magenkrämpfe, Durchfall (oft blutig), Erbrechen und möglicherweise leichtes Fieber haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Weitere Informationen dazu finden Sie auf der CDC-Website www.cdc.gov/ecoli/2021/o157h7-12-21/index.html

Quelle: CDC