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包装沙拉与大肠杆菌多州疫情有关
4年前 •source cdc.gov
United States
2022 年 1 月 6 日更新疾病预防控制中心宣布，他们从这次疫情调查中删除了三种疾病。在这次疫情中，这三个人感染了大肠杆菌，这些细菌在基因上与其他人的关系不那么密切。这三个病人中没有一个报告说吃有机能量绿党。
截至2022年1月6日，已有4个州（阿拉斯加州、俄亥俄州、俄亥俄州和华盛顿州）报告了10人被感染。据报告，有4人住院，其中一人出现了一种称为溶血性尿毒症综合征（HUS）的肾衰竭。没有死亡的报道。疾病的开始日期为 2021 年 11 月 27 日至 2021 年 12 月 9 日。调查仍在进行中。
资料来源：疾病预防控制中心
2021年12月30日
美国疾病预防控制中心和美国食品药品管理局正在调查与 Simple Truth Organic 品牌和自然篮子品牌 Organic Power Greens 有关的大肠杆菌 O157: H7 感染的多州疫情。截至2021年12月29日，已有六个州（阿拉斯加州、加利福尼亚州、密西西比州、俄亥俄州、华盛顿州）报告了13人感染病例。据报道，有四人住院，一人患上了一种称为溶血性尿毒症综合征（HUS）的肾衰竭。没有死亡的报道。
疫情中涉及的产品是 Simple Truth Organic Power Greens 和 Nature's Basket 有机Organic Power Greens 沙拉是有机菠菜、mizuna、羽衣甘蓝和甜菜的混合物。它们在杂货店和超市出售，包括弗雷德·迈耶、QFC 和 Giant Eagle。“如果使用者最好” 的日期截止到2021年12月20日
根据疾病预防控制中心的说法，有六个人吃了 Simple Truth Organic Power Greens，一个病人吃了自然的篮子有机力量绿党。调查人员正在努力确定其他产品是否可能受到污染。
零售商和餐馆目前不需要采取任何行动。疾病预防控制中心目前掌握的信息并不表明目前市场上的产品受到污染。
如果您出现大肠杆菌症状，例如严重的胃痉挛、腹泻（通常是血腥的）、呕吐以及可能的低烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。
你可以在疾病预防控制中心网站上查看有关此问题的更多信息 www.cdc.gov/ecoli/2021/o157h7-12-21/index.html
资料来源：疾病预防控制中心
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