Reportado por
Surto
Saladas embaladas ligadas ao surto multiestadual de E. coli
há 4 anos •source cdc.gov
United States
Atualização 06 de janeiro de 2022O CDC anunciou que removeu três doenças desta investigação de surto. Essas três pessoas foram infectadas com bactérias E. coli que não estavam tão intimamente relacionadas geneticamente com o resto neste surto. Nenhuma das três pessoas doentes relatou comer Organic Power Greens.
Em 06 de janeiro de 2022, 10 pessoas infectadas foram relatadas em 4 estados (AK, OH, OR e WA). Houve 4 pessoas relatadas hospitalizadas e uma pessoa desenvolveu um tipo de insuficiência renal chamada síndrome hemolítico-urêmica (SHU). Nenhuma morte foi relatada. As doenças começaram em datas que vão de 27 de novembro de 2021 a 9 de dezembro de 2021. A investigação está em andamento.
Fonte: CDC
30 de dezembro de 2021
O CDC e o FDA estão investigando um surto em vários estados de infecções por E. coli O157: H7 ligadas à marca Simple Truth Organic e à marca Nature's Basket Organic Power Greens. Em 29 de dezembro de 2021, 13 pessoas infectadas foram relatadas em seis estados (AK, CA, MS, OH, OR, WA). Houve quatro pessoas relatadas hospitalizadas e uma pessoa desenvolveu um tipo de insuficiência renal chamada síndrome hemolítico-urêmica (SHU). Nenhuma morte foi relatada.
Os produtos envolvidos no surto são Simple Truth Organic Power Greens e Nature's Basket Organic Power Greens. A salada Organic Power Greens é uma mistura de espinafre orgânico, mizuna, couve e acelga. Eles foram vendidos em supermercados e supermercados, incluindo Fred Meyer, QFC e Giant Eagle. Datas “Melhor se usado até” até 20 de dezembro de 2021
De acordo com o CDC, seis pessoas comeram Simple Truth Organic Power Greens e uma pessoa doente comeu Nature's Basket Organic Power Greens. Os investigadores estão trabalhando para determinar se produtos adicionais podem estar contaminados.
Varejistas e restaurantes não precisam realizar nenhuma ação no momento. As informações que o CDC tem no momento não sugerem que os produtos atualmente no mercado estejam contaminados.
Caso você esteja tendo sintomas de E. coli, como cólicas estomacais severas, diarréia (geralmente com sangue), vômitos e possivelmente febre baixa, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância.
Você pode verificar mais informações sobre isso no site do CDC www.cdc.gov/ecoli/2021/o157h7-12-21/index.html
Fonte: CDC
47
2 Compartilhes
Comentários
Comentário