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Ausbruch
Produkte zum Scratching von Schweinefleisch im Zusammenhang mit Salmonellen-Ausbruch
vor 4 Jahren •source food.gov.uk
United Kingdom
Am 21. August rät die Food Standards Agency Verbrauchern, mehrere seit Februar gekaufte Schweinekratzprodukte, die mit Salmonellenvergiftung in Verbindung gebracht wurden, nicht zu essen.Von September 2020 bis zum 21. August wurden in ganz Großbritannien 176 gemeldete Fälle von Salmonellenvergiftung gemeldet.
Die mit dem Ausbruch verbundenen Produkte sind Marken, die von Tayto Group Ltd. betroffen sind, darunter einige Produkte von Mr. Porky, Jays und The Real Pork Crackling Company.
Die Produktion wurde in der Fabrik, die mit dem Ausbruch verbunden war, freiwillig eingestellt, nachdem Anfang dieses Monats erstmals eine mögliche Verbindung festgestellt wurde.
Falls Sie Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und ermöglicht eine bessere Überwachung.
Weitere Ausbruchsdetails finden Sie unter: www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-issues-advice-to-consumers-not-to-eat-several-pork-scratching-products-linked-to-salmonella-poisoning
Quelle: FSA
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