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Surto
Produtos de arranhões de carne de porco vinculados ao surto de Salmonella
há 4 anos •source food.gov.uk
United Kingdom
Em 21 de agosto, a Food Standards Agency está aconselhando os consumidores a não comerem vários produtos de coçar carne de porco comprados desde fevereiro, que estão ligados ao envenenamento por salmonela.De setembro de 2020 a 21 de agosto, 176 casos relatados de intoxicação por salmonela foram relatados em todo o Reino Unido.
Os produtos ligados ao surto são marcas afetadas pela Tayto Group Ltd, incluindo alguns produtos Mr. Porky, Jay's e The Real Pork Crackling Company.
A produção foi interrompida voluntariamente na fábrica ligada ao surto assim que um possível link foi identificado pela primeira vez no início deste mês.
Caso você esteja com sintomas de Salmonella, como diarréia, cãibras abdominais e febre, é importante relatá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos cedo e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, e permite uma melhor vigilância.
Para obter mais detalhes sobre surtos, consulte: www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-issues-advice-to-consumers-not-to-eat-several-pork-scratching-products-linked-to-salmonella-poisoning
Fonte: FSA
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