Untersuchung des Ausbruchs von Salmonella Africana im Zusammenhang mit einem unbekannten Produkt (#1351)

United States

Update vom 4. März 2026:
Die Ausbruchsuntersuchung der FDA ist jetzt abgeschlossen.

Quelle: FDA


Update 22. Januar 2026:
Der Ausbruch ist vorbei.

Quelle: FDA


Update 14. Januar 2026:
Die FDA hat eine Inspektion eingeleitet.

Quelle: FDA


Update 8. Januar 2026:
Die FDA hat die Probenahme eingeleitet.

Quelle: FDA


Update 25. Dezember 2025:
Die Fallzahl ist von 11 auf 12 gestiegen.

Quelle: FDA


10. Dezember 2025:
Es wurde ein Ausbruch von Salmonella Africana gemeldet, von dem 11 Personen in mehreren Bundesstaaten betroffen waren. Die Quelle des Ausbruchs ist noch nicht identifiziert, und die FDA hat eine Rückverfolgungsuntersuchung eingeleitet, um den Ursprung der Kontamination festzustellen. Der Ausbruch ist derzeit aktiv und dauert an, und die Gesundheitsbehörden arbeiten daran, seine Ausbreitung einzudämmen.

Der Ausbruch wurde erstmals am 10. Dezember 2025 gemeldet und hat seitdem eine aktive Untersuchung durch die FDA ausgelöst. Die Behörde führt derzeit Rückverfolgungsmaßnahmen durch, um das spezifische Produkt zu identifizieren, das für die Krankheiten verantwortlich ist. Die genauen Standorte der betroffenen Personen wurden zwar nicht bekannt gegeben, der Ausbruch wird jedoch von den Gesundheitsbehörden genau überwacht, um weitere Fälle zu verhindern.

Das Problem wurde durch die routinemäßige Überwachung lebensmittelbedingter Krankheiten entdeckt, was auf einen ungewöhnlichen Anstieg der Fälle von Salmonella Africana hindeutete. Die FDA hat inzwischen eine umfassende Untersuchung eingeleitet, einschließlich Inspektionen und Probenahmen, um die Ursache des Ausbruchs ausfindig zu machen. Verbrauchern wird empfohlen, im Verlauf der Untersuchung über offizielle Kanäle auf dem Laufenden zu bleiben.

Quelle: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks