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Surto
Investigação de surto de Salmonella Africana vinculada a produto não identificado (#1351)
há 1 mês •source fda.gov
United States
Atualização em 8 de janeiro de 2026:O FDA iniciou a amostragem.
Fonte: FDA
Atualização em 25 de dezembro de 2025:
A contagem de casos aumentou de 11 para 12.
Fonte: FDA
10 de dezembro de 2025:
Um surto de Salmonella Africana foi relatado, afetando 11 indivíduos em vários estados. A fonte do surto permanece não identificada e o FDA iniciou uma investigação de rastreamento para determinar a origem da contaminação. O surto está atualmente ativo e contínuo, com as autoridades de saúde trabalhando para conter sua propagação.
O surto foi relatado pela primeira vez em 10 de dezembro de 2025 e, desde então, motivou uma investigação ativa pelo FDA. A agência está conduzindo esforços de rastreamento para identificar o produto específico responsável pelas doenças. Embora a localização exata dos indivíduos afetados não tenha sido divulgada, o surto está sendo monitorado de perto pelas autoridades de saúde para evitar novos casos.
O problema foi descoberto por meio da vigilância rotineira de doenças transmitidas por alimentos, o que sinalizou um aumento incomum nos casos de Salmonella Africana. Desde então, o FDA lançou uma investigação abrangente, incluindo inspeções e amostragem, para rastrear a origem do surto. Os consumidores são aconselhados a se manterem informados por meio dos canais oficiais à medida que a investigação avança.
Fonte: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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