Investigação de surto de Salmonella Africana vinculada a produto não identificado (#1351)

United States

Atualização em 4 de março de 2026:
A investigação do surto da FDA está encerrada.

Fonte: FDA


Atualização em 22 de janeiro de 2026:
O surto acabou.

Fonte: FDA


Atualização em 14 de janeiro de 2026:
O FDA iniciou uma inspeção.

Fonte: FDA


Atualização em 8 de janeiro de 2026:
O FDA iniciou a amostragem.

Fonte: FDA


Atualização em 25 de dezembro de 2025:
A contagem de casos aumentou de 11 para 12.

Fonte: FDA


10 de dezembro de 2025:
Um surto de Salmonella Africana foi relatado, afetando 11 indivíduos em vários estados. A fonte do surto permanece não identificada e o FDA iniciou uma investigação de rastreamento para determinar a origem da contaminação. O surto está atualmente ativo e contínuo, com as autoridades de saúde trabalhando para conter sua propagação.

O surto foi relatado pela primeira vez em 10 de dezembro de 2025 e, desde então, motivou uma investigação ativa pelo FDA. A agência está conduzindo esforços de rastreamento para identificar o produto específico responsável pelas doenças. Embora a localização exata dos indivíduos afetados não tenha sido divulgada, o surto está sendo monitorado de perto pelas autoridades de saúde para evitar novos casos.

O problema foi descoberto por meio da vigilância de rotina de doenças transmitidas por alimentos, o que sinalizou um aumento incomum nos casos de Salmonella Africana. Desde então, o FDA lançou uma investigação abrangente, incluindo inspeções e amostragem, para rastrear a origem do surto. Os consumidores são aconselhados a se manterem informados por meio dos canais oficiais à medida que a investigação avança.

Fonte: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks