Informe por
Estallido
La investigación del brote de Salmonella Africana está vinculada a un producto no identificado (#1351)
hace 2 meses •source fda.gov
United States
Actualización del 22 de enero de 2026:El brote ha terminado.
Fuente: FDA
Actualización del 14 de enero de 2026:
La FDA ha iniciado una inspección.
Fuente: FDA
Actualización del 8 de enero de 2026:
La FDA ha iniciado el muestreo.
Fuente: FDA
Actualización del 25 de diciembre de 2025:
El número de casos ha aumentado de 11 a 12.
Fuente: FDA
10 de diciembre de 2025:
Se ha notificado un brote de Salmonella Africana que afecta a 11 personas en varios estados. La fuente del brote sigue sin identificarse y la FDA ha iniciado una investigación de rastreo para determinar el origen de la contaminación. El brote se encuentra actualmente activo y en curso, y los funcionarios de salud trabajan para contener su propagación.
El brote se notificó por primera vez el 10 de diciembre de 2025 y desde entonces ha provocado una investigación activa por parte de la FDA. La agencia está realizando esfuerzos de rastreo para identificar el producto específico responsable de las enfermedades. Si bien no se ha revelado la ubicación exacta de las personas afectadas, las autoridades sanitarias están vigilando de cerca el brote para evitar nuevos casos.
El problema se descubrió mediante la vigilancia rutinaria de las enfermedades transmitidas por los alimentos, lo que puso de manifiesto un aumento inusual de los casos de Salmonella Africana. Desde entonces, la FDA ha iniciado una investigación exhaustiva, que incluye inspecciones y muestreos, para rastrear el origen del brote. Se recomienda a los consumidores que se mantengan informados a través de los canales oficiales a medida que avance la investigación.
Fuente: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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