Untersuchung des Ausbruchs von Salmonella Enteritidis (ref #1378)

United States

Update vom 1. Juli 2026:
Die Fallzahl ist von 70 auf 77 gestiegen.

Quelle: FDA


Update 24. Juni 2026:
Die Fallzahl ist von 68 auf 70 gestiegen

Quelle: FDA


Update 18. Juni 2026:
Die Zahl der Fälle ist von 62 auf 68 gestiegen.

Quelle: FDA


Update 14. Juni 2026:
Die FDA hat einen Traceback eingeleitet.

Quelle: FDA


10. Juni 2026:
Es wurde ein Ausbruch von Salmonella Enteritidis gemeldet, von dem 62 Personen an mehreren Orten in den Vereinigten Staaten betroffen waren. Der Ausbruch, der mit einem unbekannten Produkt in Verbindung gebracht wird, wird derzeit von der FDA untersucht. Sie hat Maßnahmen zur Rückverfolgung eingeleitet, um die Kontaminationsquelle zu ermitteln.

Der Ausbruch, der als #1378 bezeichnet wird, hat zu einer aktiven Untersuchung durch die Gesundheitsbehörden geführt. Die FDA arbeitet daran, das spezifische Produkt zu identifizieren, das für die Krankheiten verantwortlich ist. Bis jetzt wurde kein Rückruf eingeleitet, aber der Ausbruchsstatus ist noch nicht abgeschlossen. Verbrauchern wird empfohlen, im Verlauf der Untersuchung über offizielle Kanäle auf dem Laufenden zu bleiben.

Das Problem wurde durch routinemäßige Überwachung und Meldung lebensmittelbedingter Krankheiten entdeckt. Gesundheitsbehörden stellten einen Anstieg der Fälle von Salmonella Enteritidis fest, was zur Identifizierung einer gemeinsamen Ursache führte. Die FDA hat inzwischen Rückverfolgungsverfahren eingeführt, um den Erreger bis zu seinem Ursprung zurückzuverfolgen, um weitere Fälle zu verhindern und die öffentliche Sicherheit zu gewährleisten.

Quelle: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks