Salmonella-Ausbruch bei der Fourth-of-July-Autoshow in Wapato

Wapato, 98951 Washington, United States

Der Yakima Health District (YHD) untersucht einen Ausbruch von Salmonellen-Infektionen im Zusammenhang mit einer Autoshow zum 4. Juli in Wapato, Washington. Zehn bestätigte und vermutete Fälle wurden unter Personen gemeldet, die bei der von Imperial's Garden veranstalteten Veranstaltung Speisen zu sich genommen haben. Die Hofstandbetriebe von Imperial's Garden sind nicht in den Ausbruch verwickelt.

Die Symptome einer Salmonellen-Infektion, zu denen schwerer Durchfall, Fieber und Bauchbeschwerden gehören, treten typischerweise 6 Stunden bis 5 Tage nach der Exposition auf. Besucher der Veranstaltung, die erkrankten, entwickelten wahrscheinlich zwischen dem 5. und 9. Juli Symptome. Obwohl die Symptome abklingen können, können Personen die Bakterien über einen längeren Zeitraum ausscheiden, was ein Risiko einer weiteren Übertragung darstellt.

Der Ausbruch wurde nach Berichten über Erkrankungen von Personen identifiziert, die an der Veranstaltung teilgenommen hatten. Imperial's Garden kooperiert mit dem Yakima Health District, um die Quelle der Kontamination zu ermitteln. Die Untersuchung ist noch im Gange, und Gesundheitsbeamte betonen die Bedeutung von Lebensmittelsicherheitspraktiken, um weitere Fälle zu verhindern.

Quelle: www.yakimacounty.us/2417/Media-Releasesdocaccess-1edfeff015a485051a2859dc8f9dd1ce