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Ausbruch
Salmonellen-Ausbruch wird von der FDA untersucht
vor 1 Jahr •source fda.gov
United States
Die Food and Drug Administration (FDA) untersucht derzeit einen neuen Ausbruch von Salmonella Enteritidis (Ref: # 1288). Der Ausbruch hat Berichten zufolge mindestens 18 Personen betroffen, obwohl die spezifischen Details der Patienten und der Ursprung der den Ausbruch verursachenden Lebensmittel nicht bekannt gegeben wurden. Der Ausbruch wurde während der routinemäßigen Überwachung durch die FDA entdeckt. Die Behörde arbeitet sorgfältig daran, die Quelle des Ausbruchs zu verfolgen und eine weitere Ausbreitung der Infektion zu verhindern. Die FDA überwacht die Situation weiterhin genau und wird Updates bereitstellen, sobald weitere Informationen verfügbar werden.Es wird angenommen, dass der Salmonella-Ausbruch größer ist als berichtet, da die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) schätzen, dass es für jeden bestätigten Salmonella-Patienten 29 nicht gemeldete Fälle gibt. Die FDA hat Rückverfolgungsmaßnahmen eingeleitet, um die Lebensmittelquelle zu identifizieren, aber es wurde noch kein spezifisches Lebensmittel identifiziert.
Quelle: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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