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Surto
Surto de Salmonela sob investigação pela FDA
há 1 ano •source fda.gov
United States
A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) está atualmente investigando um novo surto de Salmonella Enteritidis (Ref: # 1288). O surto supostamente afetou pelo menos 18 indivíduos, embora os detalhes específicos dos pacientes e a origem dos alimentos que causaram o surto permaneçam não divulgados. O surto foi descoberto durante vigilância de rotina pela FDA. A agência está trabalhando diligentemente para rastrear a fonte do surto e prevenir maior propagação da infecção. A FDA continua monitorando a situação de perto e fornecerá atualizações conforme mais informações se tornarem disponíveis.Acredita-se que o surto de Salmonella seja maior do que o relatado, já que os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) estimam que para cada paciente confirmado de Salmonella, há 29 casos não relatados. A FDA iniciou esforços de rastreamento para identificar a fonte alimentar, mas nenhum item alimentar específico foi identificado ainda.
Fonte: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks
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