Regulierungsbericht
Blaze Halal Grill, Bath Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel, die innerhalb von 4 Stunden aus den Kühlräumen entnommen oder aus Zutaten zubereitet werden, deren Raumtemperatur nicht nach einer zugelassenen Methode auf 41 °F oder darunter abgekühlt wurde, oder mit diesen kombiniert wurden.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41…