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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Exquisito Restaurant, 36th Avenue, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 25. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Bereich für die Zubereitung von Speisen, Lagerbereich für Lebensmittel oder ein anderer Bereich, der von Mitarbeitern oder Gästen genutzt wird und der durch Abwasser oder flüssige Abfälle kontaminiert ist.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

132   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Abdullah Sweets & Restaurant, Church Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 25. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

28   Bemerkungen Kommentar
C

Gordon Ramsay Burger Las Vegas, Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, Nevada, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •reported by user-cddr6149 • einzelheiten

Abendessen am 26. Juli um 23 Uhr. Magenschmerzen und Durchfall gegen 1 Uhr morgens und am frühen Morgen. Was ich gegessen habe: Luxus-Royale-Burger und Fisch-Crisps-Sandwich in den Spezialitäten.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#lasvegas #nevada #unitedstates #burger #fische #sandwich

369   Bemerkungen Kommentar
P

The Forge, Meereswall, Whitstable, Vereinigtes Königreich

vor 8 Monaten •reported by user-pxwn3396 • einzelheiten

Ich hatte am Wochenende (Samstag, 25. Juli) gegen 13 Uhr 4 Steinaustern und Fisch (Heilbutt) und Pommes. Gegen 15 Uhr fühlte ich mich schwer, aufgebläht und durstig. Mein Partner hatte auch die Fish and Chips, aber keine Austern. Mir fiel auf, dass die rohen Austern warm waren,… Mehr sehen

#whitstable #england #unitedkingdom #chips #fische #austern #halibut

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Halal Wraps & Mediterras, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 24. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

185   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Gallo Mexikanisches Essen, 2547 W 111th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juli 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe zum Zeitpunkt der Inspektion keinen Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #fische

8   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Juli 2025
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Heißhaltetemperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet. Ich habe einen Behälter mit Brathähnchen bei 89 °C draußen bei Raumtemperatur im vorderen Zubereitungsbereich gefunden. Der Manager hat einen Produktwert von etwa 15 Pfund (67$) weggeworfen. Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #garnelen #gebrateneshähnchen

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Rincon De Macon, Nostrand Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 21. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

185   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Assaia, Bath Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 22. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
Auftauvorgang unsachgemäß.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

35   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bellyful Restaurant und Bar, Utica Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 21. Juli 2025
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich defektem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

60   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's