Regulierungsbericht
Ming Kee Kitchen, 237 Grand Street, New York, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Jahren • einzelheiten
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht verworfen.
Mechanisches oder natürliches Belüftungssystem nicht vorgesehen, nicht ordnungsgemäß installiert, in einem schlechten Zustand und/oder verhindert nicht übermäßige Ansammlung von Fett, Hitze, Dampfkondensationsdämpfen, Gerüchen, Rauch und Dämpfen.
Wischtücher verschmutzt oder…
