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Echtzeitberichte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Lebensmittel und Ökoli
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: Schwiegermutter war krank, Sohn war krank, Partner war krank. Die Schwiegermutter wurde positiv auf E-Coli getestet.

#pleasanthill #california #unitedstates

Abschlussdatum: 17. März 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.

#newyork #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 18. März 2025
Grund für die Schließung:
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Bereich für die Zubereitung von Speisen, eine Gastronomie oder einen Spülbereich. Die Handwaschanlage ist nicht zugänglich, versperrt oder wird nicht zum Händewaschen verwendet. Kein fließendes… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 18. März 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 18. März 2025
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

Gestern in einem Restaurant gegessen Sowohl mein Freund als auch ich kamen zum Mittagessen vorbei. Wir haben Taco-Salate bestellt. Wir waren überrascht, dass es ungefähr 5 Minuten dauerte, bis unser Essen auf dem Tisch stand. Innerhalb von etwa 45 Minuten danach wurden wir beide heftig krank. Ich… Mehr sehen

#dawsonville #georgia #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Erbrechen
Mutmaßliche Quelle: Coffee Macchiato
Beginn: sofort
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Erbrechen

#lavaletteduvar #provencealpescotedazur #france #kaffee

Datum des Berichts: 19. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Händewaschen im Vorbereitungsbereich und auf der Mitarbeitertoilette, die nicht mit Handseife gefüllt war. Informierte verantwortliche Person, dass Handseife jederzeit an den Handwaschbecken verfügbar sein muss. Der Lebensmittelhändler besorgte sich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. März 2025
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: 5-103. 11 (b) beobachtete unzureichendes heißes Wasser an mehreren Waschbecken in den Bereichen für die Zubereitung von Speisen; zu Beginn der Inspektion lag das heiße Wasser an der Spüle mit 3… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-205. 11 beobachtete Handwaschbecken an der Vorderseite und im hinteren Vorbereitungsbereich waren durch Utensilien in den Becken verdeckt und zum Zeitpunkt der Reklamationsinspektion für das Händewaschen nicht zugänglich. Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates