Meine Familie und ich haben am Montag, den 30.10.23, im Texas De Brazil gegessen. Das Fleisch war sehr ungekocht, roh, zäh und voller Knorpel. Es gab mehrere Fleischsorten und sogar das Filet Mignon, das sehr fettig, zäh, voller Borsten und praktisch nicht essbar war. Da wir jedoch
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in einem „netteren“ Restaurant waren, das nur Stoffservietten und keine zusätzlichen Teller hatte, entschieden sich zwei Familienmitglieder dafür, das lächerlich zähe Fleisch ganz zu schlucken. Als sie das Fleisch nicht durch übermäßiges Kauen zersetzen konnten, schluckten sie die Bissen einfach als Ganzes herunter, anstatt zu versuchen, das zähe Fleisch diskret wegzuwerfen (auszuspucken). Nach dem Abendessen verweilten und plauderten wir eine Weile und fuhren dann nach Hause. Wir wohnen ungefähr eine Stunde vom Restaurant entfernt, wir hatten ein Familienmitglied, das es fast nicht nach Hause auf die Toilette geschafft hat. Familienmitglieder #1 & # 2: Beide hatten innerhalb der ersten 2 Stunden nach dem Essen dort explosiven Durchfall, gefolgt von mehreren Durchfällen, Magenkrämpfen und Erbrechen in den letzten Tagen. Familienmitglieder #3 & #4: Beide gingen übel ins Bett und wachten 6-8 Stunden nach dem Abendessen heftiges Erbrechen auf, gefolgt von mehreren weiteren Durchfällen von Durchfall, Erbrechen und Magenkrämpfen für mehrere Tage, nachdem sie dort gegessen hatten. Meine Familie ist seit dem Essen am Standort Texas De Brazil - Birmingham schwer an Magenproblemen erkrankt.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe
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