Boulangerie Le Four Various Pastries retira del mercado debido a Salmonella

15708 Boulevard de Pierrefonds, Montréal, H9H 3P6 Québec, Canada

Boulangerie Le Four está retirando del mercado varios pasteles debido a una posible contaminación por Salmonella. Los productos afectados se vendieron en su ubicación en el Boulevard de Pierrefonds, Montreal, entre el 15 de octubre y el 3 de diciembre de 2025.

PRODUCTOS AFECTADOS:

PRODUCTO: Baklava
- Formato: 200 g; 500 g
- Lote objetivo: unidades vendidas entre el 15 de octubre y el 3 de diciembre de 2025

PRODUCTO: Mezcla de baklava con pistachos y anacardos
- Formato: Unitario
- Lote objetivo: unidades vendidas entre el 15 de octubre y el 3 de diciembre de 2025

PRODUCTO: Pistachio Balloria
- Formato: Unitario
- Lote objetivo: unidades vendidas entre el 15 de octubre y el 3 de diciembre de 2025

PRODUCTO: Nido de pájaro de pistacho
- Formato: Unitario
- Lote objetivo: unidades vendidas entre el 15 de octubre y el 3 de diciembre de 2025

PRODUCTO: Mamoules Pistachios
- Formato: Unitario
- Lote objetivo: unidades vendidas entre el 15 de octubre y el 3 de diciembre de 2025

PRODUCTO: Namoura Pistachios
- Formato: Unitario
- Lote objetivo: unidades vendidas entre el 15 de octubre y el 3 de diciembre de 2025

Todos los artículos se vendieron a temperatura ambiente y fueron preenvasados o servidos por el personal.

El problema se identificó tras un brote nacional de Salmonella vinculado a pistachos contaminados de Irán. El retiro está clasificado como Clase I y se publicó como medida cautelar el 16 de diciembre de 2025.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-diverses-patisseries-vendues-par-lentreprise-boulangerie-le-four-67744