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Qu'est-ce que Listeria ?

Les symptômes d'intoxication alimentaire à la Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête et de la fatigue dans les cas bénins, mais des infections graves peuvent entraîner la mort. La Listeria est souvent associée aux aliments prêts-à-manger, mais elle est également présente dans les aliments surgelés. Le risque de Listeria est minimisé par la pasteurisation ou par le chauffage complet des aliments à 165 degrés.

Dernière mise à jour:

Diagnostic: Listeria

Rapports récents

Rappel du fromage Le Petit Vey en raison de la présence de Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

La coopérative Isigny-Sainte Mère a volontairement rappelé ses produits laitiers Le Petit Vey en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Les produits ont été vendus dans toute la France auprès de différents détaillants, notamment Carrefour, Intermarché et Auchan.

Les produits rappelés sont
Le Petit Vey… Voir plus

#fr #listeria

Rappel du fromage Treasure of Isigny à cause de la Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

Isigny Sainte Mère, une entreprise laitière française, a volontairement rappelé son produit Trésor d'Isigny 150 g en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France dans des magasins tels que Leclerc, Carrefour Market et Intermarché.

Le produit rappelé… Voir plus

#fr #listeria

Rappel de fromage Saint Paulin en raison de la présence de Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

CORA, une chaîne de supermarchés française, a volontairement rappelé son fromage Saint Paulin en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été vendu sur le site de Cora Sainte Marie aux Chênes.

Le produit rappelé est
- Fromage Saint-Paulin sans marque vendu à la… Voir plus

#saintemarieauxchenes #grandest #fr #listeria

Wiers Farm Inc. de Willard, en Ohio, procède au rappel volontaire d'un nombre limité de concombres entiers dont la date d'emballage est le 5 juin 2024 et de concombres à salade en sac dont la date d'emballage est le 5 juin 2024 et le 6 juin 2024,… Voir plus

#walmart #us #listeria

Solata Food LLC rappelle divers légumes verts frais et mélanges à salade en raison d'une possible contamination par la Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués à New York, au New Jersey et au New Hampshire.

Le rappel concerne différentes marques et tailles d'épinards, de mélanges printaniers,… Voir plus

#westhaven #connecticut #us #listeria

Dans le cadre d'un rappel volontaire, la marque Capipontain a émis un rappel pour son produit, Camembert au lait microfiltré de vache 210 g, en raison de la présence de Listeria monocytogenes. A été distribué par PROAPRO CHATEAU GONTIER-SODEGER SOUTIFRAIS dans toute la France. La procédure de… Voir plus

#fr #listeria

La Ferme du Crêt Joli a volontairement rappelé son fromage Tomme de Savoie IGP Bio en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France.

Le produit rappelé est :
- Le fromage Tomme de Savoie IGP Bio
- Vendu… Voir plus

#fr #listeria

Latterie Vicentine S.C.A. a émis un rappel pour son fromage Formaggio Monte Veronese Latte Intero DOP 1/2 Forma en ATM et DOP 1/4 Di Forma ATM en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans tout le pays sur différents marchés.

Les… Voir plus

#it #listeria

Rappel du camembert d'Isigny Sainte Mère en raison de la présence de Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

Isigny Sainte Mère, une coopérative laitière française, a volontairement rappelé son Camembert d'Isigny au lait de fermes sélectionnées 250g en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France. La procédure de rappel devrait prendre fin le 19 août 2024.… Voir plus

#fr #listeria

Rappel de terrine rôtie au four Tallec en raison de la présence de Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

Dans le cadre d'un rappel volontaire, Carrefour Hypermarkets a procédé à un rappel de produit pour la « TERRINE ROTIE AU FOUR » vendue au comptoir de charcuterie traditionnelle du magasin Carrefour Fougères entre le 24 juin et le 6 juillet 2024. Le produit fait l'objet d'un… Voir plus

#fougeres #brittany #fr #listeria