Rapport par
Recall notice
Rappel de pistaches crues d'Enayat Farms en raison de la présence de Salmonella
il y a 5 mois •source recalls-rappels.canada.ca
Canada
Enayat Farms a émis un rappel pour ses amandes crues à la pistache en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit concerné a été distribué à des hôtels, à des restaurants et à des institutions en Alberta, au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador, en Ontario et au Québec.Le rappel concerne le noyau brut de pistache de marque Enayat Farms, emballé dans des sacs de 10 kg. Le numéro de lot spécifique est 5607, avec une date de péremption de mars 2027. Le produit ne possède pas de code UPC. La quantité totale rappelée n'a pas été spécifiée.
Le rappel a été lancé dans le cadre d'une enquête en cours sur une épidémie de maladie d'origine alimentaire. Le problème a été identifié comme étant un rappel de classe 2, indiquant un risque potentiel pour la santé.
Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/enayat-farms-brand-pistachio-raw-kernel-recalled-due-salmonella
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