Truite fumée Fumage Artisanal du Sichon rappelée en raison de Listeria

France

Sichon Artisanal Smoking a émis un rappel pour ses produits de truite fumée en raison de la détection de listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans plusieurs zones incluant l'Allier, la Moselle, le Puy-de-Dôme et Paris, par l'intermédiaire de divers détaillants incluant Carrefour, Intermarché et Leclerc. Le rappel a été initié après la détection de listeria monocytogenes. La procédure de rappel devrait se terminer le vendredi 19 avril 2024.

Les produits rappelés incluent la Truite Fumée Tranchée de la marque, les Lamelles Pré-découpées de Truite Fumée et la Truite Fumée Chutes. Ils ont été commercialisés du 03/04/2024 au 04/04/2024 et doivent être conservés au réfrigérateur.

Identification du produit
GTIN: 3700077201573 / Lot: 0907S293004 / Date limite de consommation 04/04/2024
GTIN: 3700077201597 / Lot: 0907S293004 / Date limite de consommation 04/04/2024
GTIN: 3700077201603 / Lot: 0907S293004 / Date limite de consommation 04/04/2024

Si vous avez ce produit, ne le consommez pas et rapportez-le au magasin où il a été acheté. Listeria est un type de bactérie qui peut causer une infection grave connue sous le nom de listériose, qui est une infection sérieuse qui affecte principalement les adultes âgés, les personnes avec des systèmes immunitaires affaiblis et les femmes enceintes.