Rappel de Oyster N/Shell Royal Miyagi Ow de marque Intercity Packers Ltd. en raison d'un norovirus

Canada

Nom de la compagnie : Intercity Packers Ltd.
Nom de marque : Intercity Packers Ltd.
Produit rappelé : Oyster N/Shell Royal Miyagi Ow
Motif du rappel : Aliments à traiter - Contamination microbienne - Norovirus
Date de rappel de l'ACIA : 2022-04-12
Détails du rappel :
Produits concernés :
Intercity Packers Ltd., Oyster N/Shell Royal Miyagi Ow, variable, Aucun, Date de récolte : 22/03/22
Date du processus : 23/03/22
Lieu de récolte : zone 15-4 de la Colombie-Britannique
LF# : 0195337

Problème
Intercity Packers Ltd. rappelle l'Oyster N/Shell Royal Miyagi Ow de marque Intercity Packers Ltd. du marché en raison d'une possible contamination par des norovirus. Le produit rappelé a été vendu en Colombie-Britannique et peut avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires.

Ce que tu dois faire
-Si vous pensez que vous êtes tombé malade après avoir consommé un produit rappelé, appelez votre médecin
- Vérifiez si vous avez le produit rappelé chez vous ou dans votre établissement
- Ne consommez pas le produit rappelé
- Ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas ou ne distribuez pas le produit rappelé
- Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés
- Les consommateurs qui ne savent pas s'ils ont acheté les produits concernés sont invités à contacter leur revendeur
- Si vous souffrez d'une maladie associée à un aliment, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher les autres d'être lésés, et il permet une meilleure surveillance.

Les personnes atteintes d'une maladie à norovirus développent généralement des symptômes de gastro-entérite dans les 24 à 48 heures, mais les symptômes peuvent apparaître dès 12 heures après l'exposition. La maladie commence souvent soudainement. Même après avoir contracté la maladie, vous pouvez toujours être réinfecté par le norovirus. Les principaux symptômes de la maladie à norovirus sont la diarrhée, les vomissements (les enfants ont généralement plus de vomissements que les adultes), les nausées et les crampes d'estomac. D'autres symptômes peuvent inclure une faible fièvre, des maux de tête, des frissons, des douleurs musculaires et de la fatigue (sensation générale de fatigue). La plupart des gens se sentent mieux en un ou deux jours, les symptômes disparaissent d'eux-mêmes et ne ressentent aucun effet à long terme sur la santé. Comme pour toute maladie causant de la diarrhée ou des vomissements, les personnes malades doivent boire beaucoup de liquides pour remplacer les liquides corporels perdus et prévenir la déshydratation. Dans les cas graves, les patients peuvent avoir besoin d'être hospitalisés et de recevoir des liquides par voie intraveineuse.

Source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/food-recall-warning-intercity-packers-ltd-brand-oyster-nshell-royal-miyagi-ow-recalled