Rappel du salami Salumificio Cattini en raison d'un risque microbiologique

Italy

L'entreprise alimentaire italienne Salumificio Cattini S.R.L. a émis un rappel pour son saucisson de marque « Cattini », en raison d'un danger microbiologique potentiel lié à une suspicion d'infection à Salmonella. Ce rappel est une mesure de précaution visant à garantir la sécurité des consommateurs. La société regrette tout inconvénient causé et travaille avec diligence pour résoudre le problème.

Le produit concerné :
- Provient du lot de production avec le numéro de lot 03 05 24
- Il est identifié par la marque d'établissement IT 1254 LOA.
- Vendu en unités pesant environ 1 kg.
- La date de péremption ou la durée de conservation minimale n'a pas été appliquée à l'ensemble du produit.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2654_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf