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Recall notice
Rappel de la Boulangerie Le Four Various Pastries en raison de la présence de Salmonella
il y a 2 mois •source quebec.ca • entreprise
15708 Boulevard de Pierrefonds, Montréal, H9H 3P6 Québec, Canada
La Boulangerie Le Four procède au rappel de plusieurs pâtisseries en raison d'une éventuelle contamination par la Salmonella. Les produits concernés ont été vendus à leur succursale du boulevard de Pierrefonds, à Montréal, entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025.PRODUITS CONCERNÉS :
PRODUIT : Baklava
- Format : 200 g ; 500 g
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025
PRODUIT : Mélange de baklava aux pistaches et aux noix de cajou
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025
PRODUIT : Pistachio Balloria
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025
PRODUIT : Nid d'oiseau à la pistache
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025
PRODUIT : Mamoules Pistachios
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025
PRODUIT : Pistaches de Namoura
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025
Tous les articles étaient vendus à température ambiante et préemballés ou servis par le personnel.
Le problème a été identifié à la suite d'une épidémie nationale de Salmonella liée à des pistaches contaminées en provenance d'Iran. Le rappel est classé dans la classe I et a été publié par mesure de précaution le 16 décembre 2025.
Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-diverses-patisseries-vendues-par-lentreprise-boulangerie-le-four-67744
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