Rappel de la Boulangerie Le Four Various Pastries en raison de la présence de Salmonella

15708 Boulevard de Pierrefonds, Montréal, H9H 3P6 Québec, Canada

La Boulangerie Le Four procède au rappel de plusieurs pâtisseries en raison d'une éventuelle contamination par la Salmonella. Les produits concernés ont été vendus à leur succursale du boulevard de Pierrefonds, à Montréal, entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT : Baklava
- Format : 200 g ; 500 g
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025

PRODUIT : Mélange de baklava aux pistaches et aux noix de cajou
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025

PRODUIT : Pistachio Balloria
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025

PRODUIT : Nid d'oiseau à la pistache
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025

PRODUIT : Mamoules Pistachios
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025

PRODUIT : Pistaches de Namoura
- Format : unitaire
- Lot ciblé : unités vendues entre le 15 octobre et le 3 décembre 2025

Tous les articles étaient vendus à température ambiante et préemballés ou servis par le personnel.

Le problème a été identifié à la suite d'une épidémie nationale de Salmonella liée à des pistaches contaminées en provenance d'Iran. Le rappel est classé dans la classe I et a été publié par mesure de précaution le 16 décembre 2025.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-diverses-patisseries-vendues-par-lentreprise-boulangerie-le-four-67744