Rapport sur la sécurité alimentaire - Buffet, Cancún Quintana Roo

mz 50 Boulevard Kukulcan, Cancún, 77500 Quintana Roo, Mexico

J'y ai séjourné du 4 au 14 février. Le premier épisode de malaise a eu lieu le 12. Depuis, j'ai eu des diarrhées persistantes après chaque repas. (Je continue de rentrer chez moi). Je suppose que c'était le buffet, car pendant la première semaine de notre voyage, nous avons utilisé les autres restaurants le soir et uniquement le buffet pour le petit déjeuner et le déjeuner. Mon amie de voyage a commencé à avoir mal au ventre le jour même, elle se sentait plus mal en elle-même que moi. Chaud et léthargique.
Je pense que c'est possible de manger au buffet. Les couverts à salade, etc. sont touchés par de nombreuses personnes et vous ne pouvez pas garantir que tout le monde se lave les mains ou se désinfecte. J'ai soudainement eu la nausée et j'ai eu des douleurs aiguës et des ballonnements dans les 30 minutes suivant le déjeuner un jour. J'ai dû quitter le restaurant et monter à l'étage dans la chambre où j'ai eu des diarrhées à plusieurs reprises  | Symptômes: ballonnements, Diarrhée, Nausée, Autre