Rapport sur la sécurité alimentaire - Le Bal Bullier, Paris Île-de-France

22 Avenue de l'Observatoire, Paris, 75014 Île-de-France, France

Je suis actuellement en train de vomir mon repas d’hier : Tagiatelles aux deux saumons, mangées dans un bistro parisien, vers 15:30. Le repas me reste tellement en travers de la gorge que je ne mange absoluement rien d’autre par la suite, et pars me coucher après minuit. Vers 6h du matin, je suis reveillée par une nausée et diharrée (de l’eau). Une heure après, je vomis le saumon. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements