Huîtres vivantes récoltées dans la zone de culture de la baie Samish - rappelées en raison de Vibrio

Washington, United States

L'État de Washington rappelle les coquillages d'huîtres récoltés dans la zone de culture de la baie Samish, dans le comté de Skagit, en Washington, en raison de la contamination par Vibrio parahaemolyticus.

Tous les coquillages d'huîtres récoltés entre le 29/06/2021 et le 16/7/2021 sont rappelés en raison de quatre maladies Vibrio parahaemolyticus à source unique survenues à partir de la date de récolte 29/06/2021.

L'État de Washington n'est pas sûr des autres États touchés à l'heure actuelle.

Si vous présentez des symptômes vibrio tels que diarrhée, crampes abdominales, nausées, vomissements, maux de tête, fièvre et frissons, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les flambées épidémiques rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Pour plus de détails, consultez : www.issc.org/Data/Sites/1/media/02021/wa-recall-7-16-21.pdf

Source : ISSC et Washington Department of Health.